Montagpena.ru

Строительство и Монтаж
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

6 факторов, которые нужно знать перед покупкой микроволновой печи

6 факторов, которые нужно знать перед покупкой микроволновой печи

Как выбрать микроволновку

Сегодня количество моделей так велико, что возникает резонный вопрос: «Как выбрать микроволновую печь и не ошибиться?» Давайте разберемся, на что нужно обратить внимание стоя в магазине или выбирая микроволновку в интернет-магазине.

Микроволны – безопасны или вредны?

Микроволновая печь

Утверждения о том, что микроволновые печи опасны, не соответствуют действительности – ее вред ощутим только в том случае, если вы каждый день на протяжении 8 часов будете стоять на расстоянии 5 см от СВЧ-печи. На каждой современной модели имеется особая защитная сетка на окне с внутренней стороны, а также и электромагнитная «ловушка». СВЧ-излучение (сверхвысокочастотное) не сможет проникнуть через плотно закрытую дверцу. Так что минусы микроволновки скорее придуманы.

Фактор первый – стоимость

Микроволновые печи

Решающим фактором в вопросе, как выбрать микроволновку для дома, будет бюджет, выделяемый на покупку. Средняя стоимость такого устройства – около 150 долларов. За эту цену можно приобрести устройство с широкими возможностями. Чем дороже печь, тем больше в ней функций. А вот простые бюджетные модели подходят только для разморозки/разогрева и приготовления простейших блюд. Они могут стоить 60-80 долларов. Эти модели чаще всего приобретают для офисов, чтобы разогревать обеды.

Фактор второй – объем рабочей камеры

Микроволновка 17 л

Чтобы сделать свой выбор правильно, нужно обязательно учесть и технические характеристики микроволновки. Важнейшим параметром здесь является внутренний объем камеры. Рекомендации здесь следующие:

  1. Если техникой будет пользоваться один человек, то объем может находиться в пределах 12-14 литров. Такие печи еще называют «соло»;
  2. Для двоих членов семьи будет достаточно 17-20 л объема;
  3. Для семьи, состоящей из 3-4 человек, 20-25 литров будет достаточно. Пожалуй, модели микроволновок с таким объемом можно назвать оптимальным по соотношению цены, функционала и вместимости;
  4. Тем, кто готовит часто и много, стоит купить модель с объемом более 30 литров, тогда внутрь поместится даже целая птица. Эти же рекомендации справедливы, если в семье 5-6 человек.

Фактор третий – мощность

Такие характеристики, как мощность микроволн, важны ничуть не меньше. Плюсы мощных печей в том, что блюда в них готовятся быстрее. Диапазон мощности может колебаться в пределах 450-1680 Ватт, но при выборе стоит ориентироваться на энергетические затраты для определенного кулинарного процесса:

Мощность СВЧ-печи

  • Для поддержания блюда в теплом состоянии достаточно 100-150 Вт;
  • Для приготовления «нежных» продуктов и медленной разморозки – до 300Вт;
  • Для быстрого размораживания малого количества продуктов – 400…500Вт;
  • Медленное приготовление/разогрев – 550…700Вт;
  • Быстрые приготовление/разогрев – от 800 до 900 Вт.

Стоит учитывать, что мощность должна быть пропорциональна объему – чем больше внутренняя камера, тем мощнее устройство.

И не забывайте, что мощность в процессе приготовления разных продуктов стоит регулировать (по умолчанию она установлена 100%). Например, для блюд из мяса рекомендуют 50-70% мощности, тогда продукт не станет жестким.

Фактор четвертый – материал внутреннего покрытия

СВЧ-печь с разными видами покрытий

Плюсы проверенных производителей микроволновок в том, что они гарантируют качество внутреннего покрытия камеры. Сегодня часто выпускаются модели с использованием инновационных материалов, но есть несколько основных проверенных покрытий:

  1. Термостойкая эмаль . Практичная и легкая в уходе, однако не слишком долговечная. Эмаль хоть и считается термостойкой, но не может длительно выдерживать экстремально высокие температуры, а потому продолжительность службы такой печи составит менее 7 лет. Чтобы не усугублять процесс разрушения эмали, ее стоит мыть без абразивных средств и жестких щеток, оставляющих микроцарапины.
  2. Нержавеющая сталь . Этот тип покрытия лучше предыдущего в плане долговечности, ведь оно совершенно не теряет своих свойств и прочности из-за нагрева или температурных перепадов. Однако нержавейка быстро покрывается жирным налетом, так что этот тип покрытия потребует тщательного и трудоемкого ухода.
  3. Среди новых покрытий стоит выделить биокерамику . Она объединяет в себе все достоинства – легко моется, долговечна, прочна и надежна, не покрывается жиром. Единственный недостаток – высокая цена, примерно вдвое дороже по сравнению с такой же по функциональности модели, но с эмалированным покрытием. Но и срок эксплуатации печи будет отличаться в несколько раз.
Читайте так же:
Освещение верстака своими руками

Об уходе за внутренними покрытиями микроволноволой печи

Фактор пятый – тип управления

Управление СВЧ-печью

Привычным и надежным является механическое управление, предусматривающее две вращающиеся рукоятки для регулировки мощности и установки времени.

А электронное управление представляет собой кнопки либо сенсоры. Сенсорная поверхность легче в уходе, чем кнопочная, а также считается более современной.

Фактор шестой и самый главный — функционал

Функции СВЧ-печи

Безусловно, технические характеристики и внешний вид имеют значение, но обойти вниманием вопрос функционала невозможно. Перед тем, как делать выбор, нужно обязательно решить, для чего микроволновка будет использоваться дома – исключительно для разогрева или в качестве полноценной достойной альтернативы варочной поверхности или духовки?

Для начала разберем, что умеют микроволновые печи:

  1. Размораживать продукты . Здесь можно выбирать ручной либо автоматический режим.

Функционал СВЧ-печи

  1. Приготовление блюд по заданным рецептам . Еда загружается в камеру, а вам остается только выбрать рецепт и указать вес продукта. Регулировку мощности и времени печь производит сама.
  2. Возможность программирования собственных рецептов . Предусмотрена только в дорогих моделях.
  3. Режим конвекции . Печи с конвекционным нагревом обеспечивают равномерное пропекание продукта. Конвекция, по сути, представляет собой режим духовки – а значит, в микроволной печи получится румяная выпечка, а в продуктах полностью сохранятся полезные вещества. Режим конвекции считается энергозатратным.
  4. Режим гриля позволяет жарить мясо или рыбу с румяной корочкой. Гриль может быть кварцевым либо стандартным ТЭНовым. Кварцевый работает и экономичнее, и быстрее. Кроме того, он не требует специального ухода, поскольку скрыт в потолке, но равномерность прожарки будет хуже. ТЭНовый гриль представляет собой спираль с возможностью регулировки по высоте и по углу наклона – прожарка получается равномерной, модели с таким грилем стоят чуть дешевле, но у них высокая энергозатратность.

СВЧ-печь с двойным грилем

  1. Очистка паром позволит быстро и качественно «оттереть» внутреннюю поверхность от остатков пищи и жира.
  2. Удаление запахов . Предусматривает режим «вентиляции», устраняющий «ароматы» пищи из внутренней камеры.

Также существуют модели со встроенной хлебопечкой и пароваркой.

Еще несколько важных советов по выбору

Встроенная микроволновая печь

  1. Способ установки . Можно приобрести встраиваемую или отдельно стоящую технику. Встраиваемая помещается внутрь кухонного гарнитура, позволяя экономить место на рабочей поверхности, а отдельно стоящая сохраняет мобильность. При этом встраиваемая может оказаться дороже обычной.
  2. Важным оказывается и цвет . Выбирайте его так, чтобы он соответствовал оттенку кухонного гарнитура или отделки.

Микроволновка с колпаком от разбрыгивания

  1. Правильно подбирайте дополнительные комплектующие . Например, очень удобна в использовании многоуровневая подставка для тарелок, с помощью которой можно разогреть сразу несколько блюд, помещая их одно над другим.
  2. К некоторым микроволновкам прилагаются прихватки и пластиковые колпаки для того, чтобы жир не брызгался на стенки.

Чего нельзя делать при эксплуатации микроволновых печей

Как пользоваться микроволновой печью

Чтобы использование микроволновки было безопасным, стоит не нарушать 9 простых запретов:

Возможные значения мощности микроволновой печи

Возможные значения мощности микроволновой печи

Выбор бытовой техники

Одной из важных характеристик любого электроприбора является мощность. Знаете ли вы, какой бывает мощность стандартной микроволновки, на что она влияет и от чего зависит? Рассмотрим этот вопрос более подробно, чтобы осмысленно выбирать СВЧ-печи.

Читайте так же:
Радиальные размеры на чертеже

Обычно, чем больше объем микроволновки, тем больше она потребляет электроэнергии. О максимальном значении и режимах работы всегда можно почитать в инструкции.

Чем больше мощность, тем большее количество блюд можно разогреть или приготовить в микроволновки за один раз и тем меньше времени на это надо затратить. Однако при высокой мощности потребляется больше электроэнергии в минуту, а значит, возрастают расходы на ее оплату.

Максимальная суммарная мощностьОснащение
0,5 — 1,5 кВтНагреватель СВЧ
1,5 – 2,8 кВтНагреватель СВЧ + гриль
2 – 3 кВтНагреватель СВЧ + гриль + конвектор

Имея определенную мощность, каждая печь может работать при разных режимах нагрева. При самом низком уровне нагрева устройство работает всего на 10 % или даже меньше, при среднем уровне – на 50%, а при самом высоком уровне включается на полную.

Есть и промежуточные значения, которые указываются на приборах. Взглянув на такое значение можно сразу понять, какой именно режим стоит выбрать, чтобы разогреть кашу, сварить сосиску, сделать горячие бутерброды с сыром или разморозить рыбу.

встроенная микроволновка

Немного об устройстве

Напомним, что любая микроволновка разогревает еду по объему, то есть внутри. В этом ее преимущество перед всеми остальными духовыми шкафами и поэтому ее так любят использовать для размораживания продуктов. Разогрев происходит из-за того, что электромагнитные волны раскачивают молекулы воды.

Не будем сейчас вдаваться в дебри физики, и объяснять, отчего вода так взаимодействует с электромагнитными волнами. Просто скажем, что прибор, который генерирует их, называется магнетроном. По своей сути – это лампа, излучающая сверхвысокочастотные волны (СВЧ или микроволны).

Магнетрон – самая главная часть микроволновки, и от его мощности во многом зависит потребляемая мощность печи.

Излучаемые волны передаются по волноводу из магнетрона в камеру. Если включить пустую микроволновку или поставить туда предмет, непоглощающий волны, то прибор может испортиться.

полуоткрытая микроволновка

Возможные значения потребляемой энергии

В связи с этим фактом покупка высокомощной микроволновой печи не имеет смысла, если вы в ней будете готовить небольшое количество еды. Даже 0,6 кВт достаточно для того, чтобы приготовить какое-нибудь блюдо, только готовиться оно будет медленнее.

Для тех, кого интересует, какая мощность печи необходима для той или иной степени разогрева, скажем:

  • приготовление в быстром режиме – около 0,9 кВт;
  • разогрев и неспешное приготовление блюд – около 0,7 кВт;
  • размораживание – 0,2-0,4 кВт;
  • легкий подогрев – около 0,1 кВт.

Разумеется, на скорость разогрева влияет и объем блюда. Маленькая пиала с супом разогреется полностью в печи всегда быстрее, чем большая.

управление микроволновкой

Режимы готовки

Если в дополнение к магнетрону микроволновка оснащена грилем, то он будет тоже расходовать электроэнергию, следовательно, мощность печи возрастет.

Известно, что гриль «тэнового» типа, в котором электроспираль проходит внутри трубки, расходует больше энергии, чем кварцевый гриль. В среднем гриль потянет на себя еще 0,9 — 2 кВт.

Советуем выбирать кварцевый гриль, чтобы сэкономить на электричестве. С грилем можно поджаривать продукты и добиваться хрустящей корочки на выпечке. Таким образом, микроволновка становится более похожей на духовой шкаф.

Еще больше суммарная мощность микроволновки, в которой присутствуют и гриль и конвектор. Конвектор обеспечивает интенсивное движение теплого воздуха и по сути является вентилятором. Он занимает довольно много места и потребляет довольно прилично электроэнергии, поэтому печи с его присутствуем более громоздкие и дорогие. Используют конвектор для того, чтобы равномерно распределять разогретый в пространстве воздух при выпекании пирогов и запекании больших кусков мяса.

Читайте так же:
Что такое зенкование отверстий

Даже если ваша печка обладает дополнительными функциями, вы можете отключить одну из них или две и пользоваться, например, только нагреванием за счет СВЧ-волн или за счет электрогриля.

Что полезно знать, чтобы выбрать лучшую микроволновку?

Микроволновка является одним из немногочисленных приборов, которые значительно облегчают нашу жизнь и экономят время. Поэтому выбор бытового прибора – важный и ответственный шаг, к которому нужно подходить со всей серьезностью и компетенцией. У потребителей возникает вопрос: какая микроволновка лучше? Микроволновая печь является необходимым и важным атрибутом, а также стильным элементом интерьера. Характерным свойством микроволновки на кухне является то, что приготовленная еда безопасна для человека.

Что нужно учитывать?

Первая модель микроволновой печи, которая выпускалась на продажу, были опасна и вредна, так как излучала электромагнитные волны. Современные СВЧ-печи имеют специальную защиту, которая поглощает вредные лучи, корпус и металлическая сетка экранируют камеру. А при открытой дверце микроволновка перестает работать, так как она оснащена блокатором.

При выборе подходящей модели печи следует принять во внимание следующие ее характеристики:

  • объем или вместимость;
  • мощность;
  • наличие дополнительных функций: конвекция, гриль и другие;
  • способ управления.

Вместимость СВЧ-печи

Микроволновые печи, в первую очередь, отличаются друг от друга объемом внутренней камеры. Размеры приборов могут быть как маленькими, так и огромными. Для малогабаритной кухни идеально подойдет печь объемом 8,5-15 литров. В ней легко можно разогреть одну порцию блюда или бутерброд. Микроволновки на кухне, которые обладают средней вместимостью, имеют внутреннюю камеру объемом 16-20 литров. Данная модель предназначена для семьи из 2-3 человек. В нее можно поместить курицу средних размеров или небольшую кастрюлю.

Семье, которая состоит из 4-х и более членов, стоит приобрести СВЧ-печь объемом 25-40 литров. Она идеально подходит для приготовления пищи, если имеют место регулярные приемы гостей. В ней можно приготовить целую индейку или вкусный пирог для всей семьи. В объемную печь можно класть любые продукты и блюда, не задумываясь об их размерах. Чем объемнее печь, тем больше в ней мощности.

Почему не стоит покупать микроволновые печи с максимальным объемом? Некоторые люди покупают большую печь, чтобы был запас. Но делать этого не нужно, если в ней не будет готовиться много еды. Это обусловлено двумя причинами.

Во-первых, использовать печь с практически пустой камерой вредно, так как такая эксплуатация значительно сокращает срок службы. А также это лишний расход электроэнергии. Во-вторых, такую объемную технику трудно разместить.

Если кухня большая, то это не проблема. А куда поставить печь в маленькой кухне, почему установка становится проблемой? Лучше приобретать технику стандартных размеров, так как ей проще найти место. Микроволновка оснащена коротким шнуром. Провод должен быть с достаточной мощностью, поэтому производители экономят на его длине. В этом случае можно использовать удлинитель, но это не рекомендуется делать, исходя из техники пожарной безопасности. Более того, торчащие шнуры – это не самый эстетичный вид.

Вариант размещения микроволновки на кухне

Мощность СВЧ-печи

Не стоит выбирать печь с максимальной мощностью. Для качественно разогретой и приготовленной еды наиболее оптимальна малая мощность печи. Времени при этом затрачивается больше, но не намного. Лучше выбирать микроволновку мощностью примерно в 600 Вт, так как она идеально подходит для бытового использования.

Если готовить пищу в печи с минимальной или средней мощностью, то это в значительной степени снижает нагрузку на электрическую сеть. А данный факт является немаловажным преимуществом. Микроволновка с высокой мощностью не подходит для старых домов. Для приготовления и разогрева пищи можно регулировать настройки и подбирать оптимальную температуру и время. Чтобы разогреть блюдо, потребуется 60-100 Вт, а для мясных или овощных блюд мощность 400-600 Вт. Использовать микроволновую печь на максимальной мощности длительное время нельзя, так как это может привести к пересушиванию еды.

Чтобы печь прослужила дольше, нельзя класть в нее продукты и посуду, которые не подходят для нее. Например, фольгу, столовые приборы, блюда с золотым, серебряным краем.

Дополнительные функции

В микроволновой печи на кухне продукты могут нагреваться до 100° C. Но благодаря некоторым встроенным функциям готовить в ней можно и под более высокими температурами. Например, гриль, который может быть кварцевым, тэновым или инфракрасным. Поэтому напрашивается вопрос: какая печь лучше? Гриль кварцевого типа представляет собой свитую нихромовую проволоку, которая располагается в трубке из кварца.

Читайте так же:
Поплавковые датчики уровня воды для управления насосом

Микроволновая печь Sharp

Тэновый гриль оснащен спиралью классического типа, которая помещена в металлическую трубку. Такие модели стоят дешевле. Преимуществом микроволновки с тэновым грилем является возможность съема дополнительного устройства, что значительно увеличивает полезный объем печи. Почему печь с кварцевым грилем стоит дороже? Повышенная стоимость определяется ее свойствами:

  • еда разогревается в несколько раз быстрее;
  • имеет компактные размеры;
  • не требует особого ухода и чистки.

Некоторые СВЧ-печи могут быть оснащены режимом конвекции. Данная функция позволяет распределять горячий воздух внутри камеры специальным встроенным вентилятором. Режим обычно используется для выпекания мучных изделий.

Панель управления

На рынке бытовой техники представлен широкий ассортимент микроволновых печей. Современные модели оснащены сенсорной панелью управления, которая значительно облегчает пользование ею. А также есть модели с ручным или механическим управлением. Лучше выбирать технику с сенсорным управлением, так как можно запрограммировать любой режим приготовления еды.
Единственным недостатком сенсорных панелей является подверженность к резким перепадам сети. Экраны быстро сгорают. Самостоятельно разбирать экран нельзя. Механическое управление является более простым и надежным. С ним справятся дети и пенсионеры. Достаточно повернуть ручку и еда готовится.

Мощность микроволновки: на что она влияет и как её узнать?

Дополнительные возможности печи СВЧ должны предусматривать увеличенную нагрузку на электросеть. Такие параметры прибора, как мощность микроволновки определяют величину потребления электричества в режиме включения всех предусмотренных функций.

Измерение полезности

Основными характеристиками микроволновки в среде простых потребителей принято считать производительность и объём. Размеры электроприбора определяются в литрах (13–42 л), а мощность в ваттах (Вт). Числовые значения параметров мощности увеличиваются пропорционально объёму/литражу аппарата. Для семьи из 4 человек достаточно микроволновки объёмом 20–28 л и мощностью в 1,5 кВт. Но как проверить необходимые параметры кухонного электроприбора для нужд среднестатистической семьи?

От конструкции устройства зависит широта его функциональных возможностей и целевое применение на кухне:

  • 500–800 Вт — для разморозки, подогрева и приготовления несложных блюд;
  • от 900 Вт — готовка сложных блюд с использованием дополнительных функций.

Низкие параметры сети при включённых одновременно нескольких бытовых приборах могут снизить мощность у СВЧ-печи.

Микроволновка

Необходимо убедиться в надёжности домашней/офисной электросети, чтобы нагрузка от работы на полную мощность микроволновой печи не привела к пожароопасным перегрузкам.

Аппетиты режимов

Инструменты, скомбинированные в домашней микроволновке:

  • 500–1700 Вт — магнетрон, нагреватель СВЧ;
  • 1,5 кВт — гриль (кварцевый/тэновый);
  • 2 квт — конвектор, нагнетающий горячий воздух вентилятором.
Читайте так же:
Понижающие редуктора своими руками

Гриль кварцевого типа экономичнее, так как расходует энергии меньше тэнового, который к тому же забирает полезный объём камеры. Добавление функций гриля и конвекции (что это такое?) автоматически увеличивает суммарный расход электроэнергии и потребность в мощности. Предусмотрено отдельное использование дополнительных инструментов микроволновки, что автоматически снижает расход энергии.

Дискретный и инверторный принципы

Количество подаваемой микроволновой энергии зависит от магнетрона — нагревателя интенсивного излучения радиоволн. Принцип работы дискретного устройства основан на подаче постоянной 100% заданной мощности. При переключении на меньшие значения параметров мощности, необходимые в различных режимах прибора, излучатель чередует циклы включения/выключения в течение заданного таймером времени. Продолжительность периодов зависит от выбранного режима — чем продолжительнее включение, тем больше нагрев.

Более совершенная инверторная технология микроволнового устройства предполагает постепенное нарастание мощности нагрева. Этот принцип работы электроприбора оптимально сохраняет питательные вещества и текстуру продуктов. Существуют электроприборы, оборудованные двумя СВЧ-излучателями для равномерного распределения энергии. В быту потребляемая мощность микроволновки варьируется от 500 до 1700 Вт — от этой величины зависит скорость процессов в камере устройства. В промышленном секторе определена максимальная мощность свч печи в 2500 вт.

Где указаны данные

В сопроводительных документах бытовых приборов параметры производимой магнетроном (нагревателем) микроволновой силы не указываются — обозначается только величина электроэнергии, расходуемая устройствами СВЧ-печи в совокупности. Выходная мощность, излучаемая магнетроном, пропорциональна напряжению электропитания.

А как узнать какая мощность кухонного прибора? Заявленные производителем технические характеристики указываются:

  • на задней стенке прибора в табличке с техническими данными;
  • в прилагаемом руководстве пользователя, инструкции.

Регулировка

В зависимости от цели и конкретного рецепта свч печь используется в режимах, именуемых в различных вариантах. Применяются определения уровней нагрева СВЧ:

  • 10%, 100 Вт — low, низкий. Режим автоматического подогрева блюда по окончании готовки, размораживания/разогрева деликатного провианта.
  • 25%, 200–400 Вт — medium/low, ниже среднего. Оттаивание/разогрев полуфабрикатов и сырых продуктов; готовка блюд, не терпящих существенных температур.
  • 50%, 500 Вт — medium, средний. Неторопливое приготовление супов, блюд из рыбы/мяса; быстрый разогрев готовой пищи.
  • 70%, 700 Вт — medium/high, выше среднего. Приготовление фруктов/овощей, соусов/напитков, птицы и простых блюд.
  • 100%, 800–1000 Вт — high, максимальная. Интенсивный режим готовки, редко используемый.

Наиболее востребована у пользователей средняя мощность электронных устройств. Все значения запрограммированы производителем или устанавливаются вручную. В большинстве современных моделей предусмотрена функция запоминания используемых режимов.

Виды блоков управления

От типа выбранной административной панели зависит регулировка мощности работы прибора. Системы управления делятся:

  • механическая — поворотные регуляторы времени, мощности, режима гриль;
  • кнопочная — тактильное табло и дисплей;
  • сенсорные кнопки.

Ручная регулировка мощности

Механический тип подходит для пожилых членов семьи, которым лучше настроить режимы работы микроволновки привычным и понятным им способом. Кнопочный блок управления снабжён таймером, удобен для точного соблюдения условий рецепта. На цифровые/текстовые дисплеи таких печей выводятся диалоговые подсказки. Сенсорная модификация позволяет точно программировать режимы с учётом мощности.

Видео в тему

Полезный сюжет центрального телевидения о принципах выбора и некоторых правилах использования микроволновой кухонной помощницы. В ускоренном темпе профессиональной подачи информации подан интересный, ёмкий материал о мощности, безопасности и устройстве прибора.

Домашняя микроволновая печь имеет ряд преимуществ, дополняющих классический вариант готовки. Автоматизация процессов готовки всё же требует от пользователя минимальных знаний по регулировке режимов и сколько они расходуют энергии.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector